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白果腐竹鸡蛋糖水
白果腐竹鸡蛋糖水

白果腐竹鸡蛋糖水

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.01 02:49

据说白果腐竹鸡蛋糖水具有延缓皮肤衰老,防止皮肤粗糙的等的功效,就忍不住想下手试试。第一次尝试做还是非常成功的,提前泡好腐竹和蒸好鸡蛋,节约了不少时间,熬制的时间稍久,但最终的美味不辜负漫长的等待,腐竹搭配着老姜的味道,白果点缀其中,真是既美味又营养的汤汁。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解一
    第一步
    1.腐竹用清水泡洗,切段状,白果去壳,老姜拍松。备用
  • 白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解二
    第二步
    2.两个鸡蛋入锅,注入清水慢火煮5分钟,捞起过凉水去除鸡蛋壳。
  • 白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解三
    第三步
    3.锅内注入清水和老姜先煮5分钟
  • 白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解四
    第四步
    4.老姜煮沸5分钟后,放入白果,鸡蛋和腐竹继续煮20分钟。
  • 白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解五
    第五步
    5.20分钟后放入适量白糖煮5分钟即可。
  • 白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解六
    第六步
    6.白果腐竹鸡蛋糖水盛碗享用
  • 白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解七
    第七步
    7.成品

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