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喷香的回锅肉
喷香的回锅肉

喷香的回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.14 03:18

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主料

  • 猪五花肉 :400
  • 豆瓣酱 :50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.辣椒切块。
  • 第二步
    2.洋葱切丝、葱切段。
  • 第三步
    3.五花肉焯水3-5分钟。
  • 第四步
    4.五花肉切0.5厘米片。
  • 第五步
    5.肉片煸油,金黄色的时候捞出。
  • 第六步
    6.炒洋葱,加入葱白,辣椒,豆瓣酱炒匀,加入肉片炒。
  • 第七步
    7.再次加入豆瓣酱炒匀,加入葱绿翻炒即可。

烹饪技巧

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