质嫩爽口的青椒炒鸡蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材，大蒜，姜，豆腐干，鸡蛋，青椒
• 
  第二步
  2.大蒜切片，姜炒丁备用
• 
  第三步
  3.青椒切条备用
• 
  第四步
  4.豆腐干切薄片备用
• 
  第五步
  5.鸡蛋打散打均匀备用
• 
  第六步
  6.锅中放油，油热放入打好的鸡蛋煎熟
• 
  第七步
  7.煎熟的鸡蛋盛起备用
• 
  第八步
  8.锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香，在放入青椒，豆腐干翻炒
• 
  第九步
  9.炒至青椒，豆腐干熟，在放入鸡蛋翻炒
• 
  第十步
  10.在放入盐翻炒
• 
  第十一步
  11.放入鸡精翻炒即可出锅装盘