家常菜醋溜白菜片

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：白菜帮切片用水焯一下，木耳泡发后也用水焯一下，淀粉中放入盐和水搅匀
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  第二步
  2.热锅放油，放入葱、姜和蒜爆出香味
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  第三步
  3.放入木耳翻炒一会
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  第四步
  4.放入白菜片翻炒几下
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  第五步
  5.放入醋汁
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  第六步
  6.放入胡萝卜翻炒几下
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  第七步
  7.放入淀粉水勾芡
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  第八步
  8.北方常见的一道家常菜
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  第九步
  9.味道好极了