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爽歪歪的泡椒牛腩
爽歪歪的泡椒牛腩

爽歪歪的泡椒牛腩

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 05:38

超级喜欢吃牛腩的,但是每次去外面吃,一碗牛腩面价格不便宜不说,上面飘着的牛腩还少得可怜~还是自己去菜市场买牛腩回来吃最划算,大口肉,真是太爽了~一般牛腩都是和萝卜啊,土豆啊之类的一起炖的,可以尝试一下新的口味——泡椒牛腩。喜欢吃辣的可以过来的~

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主料

辅料

具体步骤

  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解一
    第一步
    1.牛腩切薄片
  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解二
    第二步
    2.放入淀粉,姜,料,胡椒粉抓匀
  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解三
    第三步
    3.葱和泡椒切段
  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解四
    第四步
    4.锅内放入豆瓣酱
  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解五
    第五步
    5.放入抓匀的牛肉片
  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油,泡椒翻炒
  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解七
    第七步
    7.放入葱段和蒜
  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解八
    第八步
    8.最后加少许水淀粉勾芡就可以了
  • 爽歪歪的泡椒牛腩的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 牛肉要大火炒,八成熟就可以出锅,后面再炒一会

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泡椒牛腩 泡椒牛腩
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泡椒牛腩无辣不欢的人你们在哪里,举起手让我看到你们好么,我要回到组织,要抱抱要举高高,说好的吃饱了,有了泡椒再来一碗,说好的减肥,有了泡椒只能等到下顿再说,一切……

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