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手撕包菜
咸甜适中的手撕包菜
咸甜适中的手撕包菜

咸甜适中的手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.06 09:12

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主料

  • 包菜 ：1只

辅料

  • 油 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 香醋 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 辣椒 ：适量

具体步骤

  • 咸甜适中的手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜一只洗净后用手撕成一片片小叶片
  • 咸甜适中的手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.备好葱姜和辣椒
  • 咸甜适中的手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.配一些胡萝卜丝
  • 咸甜适中的手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.热锅入油，先放入作料爆香，再倒入包菜叶片大火翻炒
  • 咸甜适中的手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.加生生抽加入香醋加入少许的糖和盐一起翻炒均即可
  • 咸甜适中的手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.入盘

烹饪技巧

  • 这个菜不要炒的太老，稍放些糖会更加的提味。

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手撕包菜 手撕包菜
853
已被30690人参考

手撕包菜属于汉族菜系中的一霸，菜色鲜艳，爽脆清甜。包菜富含纤体成分、水分、维生素C等多种人体所需营养，但热量极低，一碗只有22卡路里的热量，但辅料的加入更加提升……

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