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自制辣椒鸡蛋酱
自制辣椒鸡蛋酱

自制辣椒鸡蛋酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.05 08:59

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主料

辅料

  • 干酱 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解一
    第一步
    1.辣椒切碎。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解二
    第二步
    2.切葱花。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解三
    第三步
    3.打一个鸡蛋。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋搅拌均匀。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解五
    第五步
    5.在锅中倒少许油。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解六
    第六步
    6.打入鸡蛋液。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解七
    第七步
    7.放入葱花。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解八
    第八步
    8.放入辣椒。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解九
    第九步
    9.准备干酱。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解十
    第十步
    10.放少许干酱。
  • 自制辣椒鸡蛋酱的做法图解十一
    第十一步
    11.把干酱和鸡蛋、辣椒炒均匀,大火炒两分钟即可。

烹饪技巧

  • 一定要用干酱炸,不是农家酱。

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