十分诱人的辣椒鸡蛋酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 12:18

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 辣椒 ：3个
• 酱 ：80

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一个代装大酱 一枚鸡蛋 尖辣椒3个（多少随个人口味）
• 
  第二步
  2.将大酱放入碗中，加入适量水和成糊状备用。
• 
  第三步
  3.起锅放油，油热后倒入鸡蛋液，煎成饼状。
• 
  第四步
  4.倒入大酱后，放入辣椒和葱花后小火炖3分钟左右。
• 
  第五步
  5.关火，出锅，美味下饭的辣椒鸡蛋酱。

烹饪技巧

• 千万不要放入盐和酱油，否则会影响大酱的味道。

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辣椒鸡蛋酱

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辣椒鸡蛋酱这是一道风味独特的家庭小吃，我就非常喜欢吃，而且它十分的下饭，沾一点点就特别好吃，用面包或者吐司沾着都特别好吃，并且方便制作，它是家庭中最常见的一种菜……

包含食材

• 辣椒
• 鸡蛋

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