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质嫩爽口的鱼香肉丝
质嫩爽口的鱼香肉丝

质嫩爽口的鱼香肉丝

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.12 09:51

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主料

辅料

  • 豪油 :少许
  • 白醋 :少许
  • 白糖 :少许
  • 酱油少许
  • 生粉 :少许
  • 辣椒酱少许

具体步骤

  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳,胡萝卜切丝
  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解二
    第二步
    2.肉切条,加入少许油抓均
  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解三
    第三步
    3.拿个碗加入白醋,糖,酱油,豪油,水,喜欢酸的就加多点醋,喜欢甜的就加多点白糖
  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解四
    第四步
    4.生粉加水
  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解五
    第五步
    5.肉炒熟备用
  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解六
    第六步
    6.黑木耳,胡萝卜炒熟备用
  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解七
    第七步
    7.刚忘记写姜蒜了,两样都切末炒香
  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解八
    第八步
    8.然后把黑木耳,胡萝卜,肉都倒进去炒几下,倒入调好的酸甜汁,炒均加入辣椒酱,炒均,加入生粉水,炒至剩一点汁就可以装盘了
  • 质嫩爽口的鱼香肉丝的做法图解九
    第九步
    9.成品

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