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美味的酸菜炖排骨
美味的酸菜炖排骨

美味的酸菜炖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.02 09:48

酸菜炖排骨是一道超级好吃的炖菜。这道菜很适合肉食主义者。清脆的酸菜和排骨的组合,完全没有腻味的感觉,反而多了一份清爽。这道菜既可以补钙,又可以满足口腹之欲。那扑鼻香味让人欲罢不能

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主料

辅料

  • 生姜 :3片
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 美味的酸菜炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,排骨洗净焯水备用
  • 美味的酸菜炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅里注油,放入生姜和辣椒煸香
  • 美味的酸菜炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.放入酸菜和娃娃菜小炒下
  • 美味的酸菜炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.放入排骨翻炒
  • 美味的酸菜炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入水大火煮开转中火煮至排骨熟烂
  • 美味的酸菜炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.放入粉条煮熟
  • 美味的酸菜炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.调好味既可出锅。

烹饪技巧

  • 如果买的到酸白菜就直接用酸白菜代替酸菜和娃娃菜,不会吃辣可以不放辣椒。

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360菜士

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酸菜炖排骨 酸菜炖排骨
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