美味的豆豉油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.07 10:53

豆豉油麦菜，听起来就是一款很素的菜肴辣。豆豉油麦菜的味道非常的清淡，很适合喜欢吃清淡的宝宝们哦。一口吃下去，非常的解油腻，小编可是能一口气吃好多的呀。下面就让小编教大家如何做出美味又好吃的豆豉油麦菜吧。

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主料

• 油麦菜 ：400g

辅料

• 豆豉 ：10g
• 盐 ：
• 食用油 ：
• 蒜 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜洗净、沥干水，切段儿。
• 
  第二步
  2.豆豉切开备好。
• 
  第三步
  3.蒜切末备好。
• 第四步
  4.锅中加油，7成熟，放入豆豉和蒜末。
• 第五步
  5.待爆出豆香、蒜香后，放入油麦菜，翻炒。
• 
  第六步
  6.待油麦菜变色，加入盐，翻炒均匀，出锅盛盘。

烹饪技巧

• 关键是火候的把握，炒的不要太过

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豆豉油麦菜

12

已被4623人参考

比普通的清炒油麦菜，味道重了一点。加了酱油有些不太一样的风味。油麦菜和酱很好的融合。吃多了清淡的素炒，另一种风味更令人期待。简单又易上手，口味重的人可以尝试这样……

包含食材

• 油麦菜

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