登录 手机九州醉

m.zhms.cn

五味俱全的炸油条
五味俱全的炸油条

五味俱全的炸油条

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.13 10:51

  • 2957人看过
  • 891
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 五味俱全的炸油条的做法图解一
    第一步
    1.将面粉中加入酵母,盐,加入水合成均匀的面团,放入容器中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大。
  • 五味俱全的炸油条的做法图解二
    第二步
    2.面团发酵好后,在手上,面板上抹一层食用油,将面团取出,排气,揉成长条
  • 五味俱全的炸油条的做法图解三
    第三步
    3.用手掌将整个面团按扁,用刀切成段。
  • 五味俱全的炸油条的做法图解四
    第四步
    4.将其拉长一点
  • 五味俱全的炸油条的做法图解五
    第五步
    5.取其中2段烙在一起
  • 五味俱全的炸油条的做法图解六
    第六步
    6.用筷子在中间按一下
  • 五味俱全的炸油条的做法图解七
    第七步
    7.再将面团拧一圈。
  • 五味俱全的炸油条的做法图解八
    第八步
    8.锅中放入油,烧制8成热时,放入拧好的油条,中火炸至凉面成金黄色即可。
  • 五味俱全的炸油条的做法图解九
    第九步
    9.炸好的油条

烹饪技巧

  • 油温不要太高,不然炸出来的油条上色深,还硬硬的,口感不好。

891

收藏

分享
发表评论需要登录

评论