香气浓郁的盐水毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.30 06:58

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主料

• 毛豆 ：一斤

辅料

• 草果 ：一个
• 花椒粒 ：适量
• 八角 ：两个
• 辣椒 ：三个
• 盐 ：十勺
• 桂皮 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.毛豆剪去两头的空角，淘洗干净，备用
• 
  第二步
  2.调料准备好
• 
  第三步
  3.锅里烧水下毛豆和调料同煮，水开后下盐在煮半个小时
• 
  第四步
  4.出锅后用少许汤汁浸泡更入味

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