美味的火腿卷边披萨

具体步骤

• 第一步
  1.100g高筋粉、50g低筋粉、3g酵母、1g盐和5g白糖一起倒入打蛋盆中。
• 第二步
  2.酵母加入牛奶里，拌至融化。
• 第三步
  3.慢慢倒入面粉里
• 第四步
  4.加入色拉油
• 第五步
  5.揉成面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
• 第六步
  6.这时将香菇、瘦肉、玉米粒和胡萝卜炒熟，备用。
• 第七步
  7.这是发酵好的面团
• 第八步
  8.用擀面杖擀成比披萨盘大一点的面饼
• 第九步
  9.边上围上一圈火腿肠，再用边上的面团包住火腿肠。
• 第十步
  10.再用剪刀把包好的火腿肠剪成小段
• 第十一步
  11.再将剪好的小段翻开，中间用叉子戳上孔。
• 第十二步
  12.涂上披萨酱
• 第十三步
  13.放入预热好的烤箱里，180度烤10分钟。
• 第十四步
  14.取出撒上适量芝士
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  第十五步
  15.铺上杂蔬丁
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  第十六步
  16.再铺上一层芝士
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  第十七步
  17.放入烤箱里，继续烤15分钟左右即可。
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  第十八步
  18.出炉趁热吃