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家常菜香菜炒肉丝
家常菜香菜炒肉丝

家常菜香菜炒肉丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.30 11:21

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主料

  • 精瘦肉 :300
  • 香菜200

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.香菜洗净切三厘米左右的段备用
  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切丝放碗里加适量盐
  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.加点淀粉调匀备用
  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.热锅放油下肉丝翻炒
  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.肉丝变白下香菜段快速炒一两分钟
  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.加适量盐
  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.少量味精提味
  • 家常菜香菜炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.关火调匀即可

烹饪技巧

  • 放入香菜要快速炒大约一两分钟就可以出锅了

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