好吃的双椒孜然羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉卷切丁
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  第二步
  2.加少量油，盐和酱油腌制5分钟。
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  第三步
  3.青椒切圈
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  第四步
  4.白辣椒切小段
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  第五步
  5.姜，葱，蒜备用
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  第六步
  6.胡萝卜切丁
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  第七步
  7.锅烧热后，放入油，待油周边冒泡，再下腌制好的羊肉粒，翻炒
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  第八步
  8.炒至变色后稍微炒干一点，
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  第九步
  9.加入胡萝丁和白辣椒翻炒。
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  第十步
  10.最后加入青椒圈，加少量盐
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  第十一步
  11.撒上辣椒粉，出锅前加上孜然粉，翻炒后出锅。