凉拌绿豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.07 10:39

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.把绿豆芽放入沸水中焯烫至透明
• 
  第三步
  3.捞出放入冷水中浸泡片刻
• 
  第四步
  4.胡萝卜、青椒切丝
• 
  第五步
  5.食材放在一起，加入醋、精盐、香油、蘑菇精、白糖拌均匀即可

烹饪技巧

• 1、绿豆芽要焯烫至透明色2、做绿豆芽，无论炒还是凉拌，放醋可去除豆腥味3、配菜也可以按自己的口味，随意替换4、这里调味品的用量，根据自己的口味自由调整

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凉拌绿豆芽

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