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手撕包菜
手撕包菜
手撕包菜

手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.03 02:12

手撕包菜，可是一道非常受男女老少欢迎的一道菜哦。这道菜的重点就在于如何处理包菜，还要掌握包菜的软硬度。说起来也是非常容易学会的，只要有心掌握了方法，亲们就不用在跑出去下馆子浪费钱啦，那就让我们一起来学习下这道菜吧。

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主料

  • 包菜 ：一个

辅料

  • 姜 ：适量
  • 盐巴 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 干辣椒 ：适量

具体步骤

  • 手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.材料 包菜一颗 葱 姜 蒜 干辣椒 油 盐巴 酱油
  • 手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.包菜手撕 葱姜蒜 干辣椒切好
  • 手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.葱白 姜 蒜 先下锅翻炒 在放入干红辣椒爆香
  • 手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜辣椒爆香之后放入沥干水的包菜翻炒片刻加入盐巴
  • 手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.快起锅时放少许酱油着色 翻炒一下 加入一点点水 翻炒两下 就可以起锅啦

烹饪技巧

  • 无

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手撕包菜 手撕包菜
853
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手撕包菜属于汉族菜系中的一霸，菜色鲜艳，爽脆清甜。包菜富含纤体成分、水分、维生素C等多种人体所需营养，但热量极低，一碗只有22卡路里的热量，但辅料的加入更加提升……

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