红烧牛杂

具体步骤

• 第一步
  买回来的牛杂清净。
• 第二步
  放到开水中烫一下。
• 第三步
  烫好后进行切小块。
• 第四步
  放到电饭锅中煮1小时20分钟。
• 第五步
  煮好后捞起装盘。
• 第六步
  将胡萝切片，大蒜切好。
• 第七步
  锅中放少许油，放胡萝卜翻炒片刻。
• 第八步
  加大蒜翻炒片刻。
• 第九步
  最后加牛杂翻炒，加适量的调味量就可以起锅了。
• 第十步
  美味漂亮的牛杂菜做好了。