简单的香肠蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好一碗剩饭，少许葱，一盘昨天吃剩的腊味杏鲍菇，和一只鸡蛋
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  第二步
  2.将葱切成葱花
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  第三步
  3.将鸡蛋打散，并将葱花加入蛋中，同时滴几滴酒去腥
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  第四步
  4.将鸡蛋液炒成蛋末
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  第五步
  5.取出香肠切成末
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  第六步
  6.热锅冷油，将剩米饭倒入锅中按扁炒散
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  第七步
  7.然后将蛋末倒入锅中
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  第八步
  8.接着将香肠末倒入锅中
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  第九步
  9.放少许盐，再将杏鲍菇倒入锅中炒至片刻即可