百吃不厌的家常鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.22 12:05

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主料

• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把准备好的鸡蛋打入碗中
• 
  第二步
  2.把葱切碎
• 
  第三步
  3.鸡蛋搅拌均匀
• 
  第四步
  4.放入盐和热水
• 
  第五步
  5.放入油和葱花
• 
  第六步
  6.放入锅内蒸半小时左右

烹饪技巧

• 一定要注意水和鸡蛋的比例

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家常鸡蛋羹

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家常鸡蛋羹，蛋黄里含锌是非常高的，所以人是每天都需要一个鸡蛋的，而水白蛋可能在口感上让小孩不是那么的容易接受，而把鸡蛋蒸成鸡蛋羹，不管是小孩还是老人都是非常好的……

包含食材

• 鸡蛋

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