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无油版香糯猪蹄
无油版香糯猪蹄

无油版香糯猪蹄

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 02:36

有人很好奇,为什么猪蹄是没有油的呢?其实呢,很多人都是不喜欢吃太油腻的东西的,所以我们这次就来做一份无油版的香糯猪蹄。很多人以为猪蹄就是吃了会很腻的啊,但是这次,就要即将颠覆你的想法。我们就来制作一份无油版香糯猪蹄,快来学习吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    洗净下锅不放油煎猪蹄皮呈金黄色,放入碾碎的玫瑰腐乳+老抽上色!
  • 第二步
    2.蓝莓在水里浸泡,洗净
  • 第三步
    3.香蕉切片
  • 第四步
    4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
  • 第五步
    5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
  • 第六步
    6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
  • 第七步
    7.香蕉放入榨汁机
  • 第八步
    8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
  • 第九步
    9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
  • 第十步
    倒入适量的清水没过猪蹄放入准备好的姜葱八角等,大火煮开转小火炖1个半小时。大火熬干水分使猪蹄裹汤汁变浓稠,即可!

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无油版香糯猪蹄 无油版香糯猪蹄
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无油版香糯猪蹄真的是大补呀,而且呢做法很简单,吃起来也特别的好吃。这就是我妈的拿手绝活吗?最喜欢做这道菜了。经常在家里面做给我吃,非常的简单,我比较喜欢吃,后来……

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