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腊肉炒青豆
咸咸的腊肉炒青豆
咸咸的腊肉炒青豆

咸咸的腊肉炒青豆

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 09:02

带咸味的菜是最下饭的，无论是烂肉豇豆还是咸咸的腊肉炒青豆都是给家中小孩做便当的最佳选择，只需要这样一道简单的菜就能让小孩子在学校的午餐吃的饱饱的还能完成营养目标，青豆的营养是十分丰富的，让小孩子乖乖吃掉饭的秘密技巧。

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主料

  • 腊肠 ：1-2根
  • 青豌豆 ：200

辅料

  • 青椒 ：适量
  • 姜 ：少量
  • 葱 ：少量
  • 蒜 ：少量

具体步骤

  • 咸咸的腊肉炒青豆的做法图解一
    第一步
    食材准备：所有食材洗干净备用，青豆要控干水哦 .
  • 第二步
    青椒、腊肠分别切丁。葱姜蒜切好备用
  • 第三步
    取锅放油。锅热后先放入葱姜蒜炒出香味，再放入切好的腊肠丁和青椒丁翻炒
  • 第四步
    再放入青豆大火翻炒1-2分钟。最后起锅前放入盐、鸡精即可。

烹饪技巧

  • 1、青豆洗干净后水一定要控干，要不放入热油锅会溅起油花，以免烫伤。2、放入腊肠翻炒后，要不停的翻炒，避免粘锅。

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腊肉炒青豆 腊肉炒青豆
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已被2750人参考

腊肉炒青豆非常的好吃，菜色鲜明诱人，味道鲜美，还带有徐州美食的地方特色。首先把腊肉洗干净，再把它们加入锅中蒸熟，加入盐，味精，生姜，辣椒，再放入酱料中腌制。最后……

包含食材
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