美味紅烧魚

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.06 01:41

紅烧魚先炸再煮再放调料，先炸可以让鱼肉更定型紧致，不会融烂，红烧味的食物是是比较经典的食物，紅烧魚好吃不费事，二十分钟就可以搞定一道荤菜，在这个发展快速的社会，时间就是金钱，一道简单不费事又美味的菜是很受欢迎的，好吃又美味。

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主料

• 罗菲魚 ：1条

辅料

• 豆腐 ：1个
• 香葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 生粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1热鍋放油把鱼煎得两面黃色
• 第二步
  2.然后把豆腐一起放下去煎一下，差不多就可以放水了
• 第三步
  3.放水煮开不用放太多，鱼煮得差不多时在把用冷水调好的生粉，生粉里可以放入酱油和盐
• 第四步
  4.把生粉倒下去，煮一下在放葱就可以了，
• 第五步
  5.最好先前用姜和盐把鱼沫匀，
• 第六步
  6.可以不要豆腐也行，个人喜欢吃豆腐所以加了几块下去

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紅烧魚

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