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美味的日式松饼
美味的日式松饼

美味的日式松饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.04 02:44

日式松饼是一道非常好吃的美食,他具有日式的风味,日式美食,大家都知道的,特别的好看,特别的,简单做起来,而且他做出来的效果特别的漂亮,很漂亮的,你可以作为早餐来食用,特别的有营养也特别的健康,而且它有浓浓的牛奶味特别的美味的一道美食。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 玉米油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    蛋白、蛋清分别打在干净的碗中
  • 第二步
    蛋黄中加入糖3g、盐、玉米油、牛奶,混合均匀
  • 第三步
    筛入低粉,M字搅拌均匀,看不到颗粒
  • 第四步
    混合好的面糊过筛2遍,口感上会略微不同
  • 第五步
    蛋清加入剩余的糖,打发至湿性发泡,分3次混入蛋黄糊中
  • 第六步
    平底锅中小火加热,倒入一勺面糊,大约直径8-10cm,待大气泡破裂,就可以翻面了
  • 第七步
    面糊要一次性倒入锅中,否则松饼上色会不均匀

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日式松饼 日式松饼
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日式松饼我吃的时候就非常的喜欢,而且我在家里面也经常自己做,记住做日式松饼最主要的就是一定要放上一些莲蓉,那样吃起来才会特别的好吃,如果你喜欢吃里面甜甜的味道,……

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