麻辣鸡爪自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.22 07:05

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主料

• 鸡爪 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.烧开水，鸡爪入锅。水开后捞出。
• 第二步
  2.油开后将姜末，蒜末，辣椒入锅炒香。
• 第三步
  3.将鸡爪入锅一起翻炒，加盐，麻油，老抽。
• 第四步
  4.稍微放点水称一下即可。

烹饪技巧

• 还可以加点孜然，味道更香。

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麻辣鸡爪

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