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营养的西葫芦紫菜蛋羹
营养的西葫芦紫菜蛋羹

营养的西葫芦紫菜蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 07:23

营养又健康的早点是什么,那就是西葫芦紫菜蛋羹!西葫芦紫菜蛋羹主要由鸡蛋、紫菜和西葫芦等食材制作而成,是一大十分美味可口又营养的早点,口感独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!除此之外,这道早点的制作方法还十分简单,按照下面的步骤就可以制作出一道佳肴啦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解一
    第一步
    一个鸡蛋打散,西葫芦擦丝,紫菜掰碎
  • 营养的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解二
    第二步
    将蔬菜和面条和鸡蛋液放在一起
  • 营养的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解三
    第三步
    加入适量凉白开搅匀,和蛋液的比例为1:1
  • 营养的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解四
    第四步
    盖上保鲜袋,上面扎几个眼儿,冷水上锅,水开后中小火蒸15分钟即可
  • 营养的西葫芦紫菜蛋羹的做法图解五
    第五步
    出锅淋入几滴香油即可

烹饪技巧

  • 搅拌好的蛋羹液要用保鲜袋罩住,表面用牙签扎几个眼儿。

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西葫芦紫菜蛋羹 西葫芦紫菜蛋羹
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