美味的瘦肉米粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.25 10:55

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主料

• 香菜 ：2棵
• 瘦肉 ：50
• 米粉 ：50

辅料

• 淀粉 ：适量
• 醋 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图，瘦肉切片，香菜切段。
• 
  第二步
  2.米粉冷水开锅开煮（因为我没泡）。
• 
  第三步
  3.瘦肉加红薯粉和生抽腌制一下。
• 
  第四步
  4.米粉差不多熟时，下瘦肉滚下就可以了。
• 
  第五步
  5.碗里放猪油、盐、醋、芝麻油和香菜开吃

烹饪技巧

• 米粉泡过后煮最好，我偷懒没泡，所以冷水下锅。

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• 香菜
• 米粉
• 瘦肉

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