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脆香酥蛹煸青椒
脆香酥蛹煸青椒

脆香酥蛹煸青椒

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.05 01:53

酥蛹煸青椒这道美食比较特别,它是由新鲜的蛹和鲜辣的青椒煸至而成。许多人吃不来蝉蛹,感觉让人非常的不舒服,特别是女性和小孩子。其实酥蛹煸青椒的营养价值非常的丰富,蛋白质特别的高,而且吃起来口感非常的酥脆,大家不妨试试吧。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材准备好
  • 第二步
    干淀粉拌上3克盐和2克十三香。拌的淀粉,倒在茧蛹瓣上拌匀。
  • 第三步
    炒锅放油,70度下蛹,在油锅里打散。漏勺搅动听见沙沙作响,蛹肉金黄出锅。
  • 第四步
    油锅升温70度,蛹倒入锅里复炸1分钟出锅。
  • 第五步
    炒锅放少量油,葱,蒜爆香,煸青椒胡萝卜,撒2克盐。蛹下锅,和青椒煸匀出锅即可。

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味道由我做主

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酥蛹煸青椒 酥蛹煸青椒
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酥蛹煸青椒是一道很丰富的菜肴,也是一道创意的菜,我们在饭店很少看见。酥蛹煸青椒是一种用蛹与青椒作为主要原材料在添加各种调味品然后进行翻炒制作而成的。酥蛹煸青椒里……

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