双莓小蛋糕的需要用料为面粉、草莓、鸡蛋，面粉由大米制作而成，所制作的美食，口感松软，嚼劲十足。鸡蛋营养价值丰富，常被用作补品，是人们喜爱的一种食材。面粉本就口感松软，加上鸡蛋的混合，口感得到进一步的升华，最后再搭配上草莓，营养价值也更上一层楼。
1、蛋白和黄油混合时的油水分离着实让我一度想要放弃，还好坚持了下来最终得到了光滑细腻的奶油霜。
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鸡蛋
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