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香喷喷的椰蓉乳酪挞
香喷喷的椰蓉乳酪挞

香喷喷的椰蓉乳酪挞

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.28 10:44

个人很少做关于挞类的烘焙,说到挞类甜食,不容错过的有澳门的葡挞,我觉得这是去澳门必吃的美食了,他有悠久的适量在哪。这段时间闲来无聊,就开始研究蛋挞,然后做了一道椰蓉乳酪挞。我对这个甜点情有独钟,真的超喜欢椰蓉的,有喜欢的朋友可以多放点。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将制作挞皮的所有食材快速混合,拌匀,放入冰箱冷藏一个小时左右。
  • 第二步
    冷藏面团的时候制作挞水。奶酪软化后加入酸奶拌匀,加入淡奶油拌匀,放入白糖、香草粉拌匀,最后放入鸡蛋液。
  • 第三步
    拌匀备用
  • 第四步
    取出面团,做成挞皮放入模具
  • 第五步
    烤箱175度预热5分钟,上下火,中层,将挞皮烤13分钟
  • 第六步
    取出,倒入挞水,再放进烤箱烤15分钟即可。 在每个挞上面放入一些杏酱,加了一个小糖珠滋味点缀。

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90后煮夫

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椰蓉乳酪挞 椰蓉乳酪挞
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这是一道很普通的甜品,名字叫做椰蓉乳酪挞。椰蓉乳酪挞是很美味很诱人的甜品,浓浓的椰蓉乳酪香味,做成蛋挞,丰富了口感哦。偶尔有时候我们吃甜品会感觉很开心很幸福的,……

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