「DIY美食」木瓜银耳羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 木瓜 ：200

辅料

• 银耳 ：适量
• 莲子 ：适量
• 冰糖 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.木瓜用勺子将瓤去除，切成小块
• 
  第二步
  2.耳掰成小朵稍微浸泡片刻，洗净
• 
  第三步
  3.将所有材料放入电压力锅中，加入适量的水，
• 
  第四步
  4.按“粥”键，熬至银耳成胶状口感最佳
• 
  第五步
  5.打开加入适量的冰糖就可食用，也可以放入冰箱冰镇后再吃口感更棒哈

烹饪技巧

• 时间熬久些，尽量熬到银耳成胶状，那样口感会更好些

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木瓜银耳羹

16

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木瓜银耳羹做起来很简单，但是一定要等到木瓜羹都做熟之后再放里面，因为银耳遇到热汤之后就会化掉的，那样就吃不出来了，大家最好在等到汤都凉了之后再把银耳放在里面做她……

包含食材

• 木瓜
• 银耳

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