茴香鸡蛋馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.将茴香择好洗干净，一定要控一下水
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  第二步
  2.鸡蛋四个
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  第三步
  3.将面和好，醒十五分钟
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  第四步
  4.先把鸡蛋炒一下，备用
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  第五步
  5.把茴香切好，放入炒好的鸡蛋碎、盐、油调味
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  第六步
  6.擀两个一样大小的饼皮，先将一个放上调好的菜馅
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  第七步
  7.然后将另一个盖到上边，把边一定要压实
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  第八步
  8.锅里放油，直接烙就可以了，烙至两面金黄就熟了
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  第九步
  9.香喷喷的馅饼就好了