自制无水炖鸡

准备时间:1分钟

烹饪时间:31分钟

发布时间:2017.07.07 12:28

无水炖鸡这道菜搭配酱油炒比较香，鸡肉的香味是十分吸引人的，搭配一点香菜吃让这道菜增添香味，炯如给你们蛋白质和能量，香菜的口感也是十分不错的，这道菜中放点香菜姜蓉的颜色丰富，显得更好吃,，喜欢这种无水炖鸡可以按照步骤制作。

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主料

• 鸡 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡肉晾干水，用盐或盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡上，放在汤盆里，加入三片姜。我一般提前腌半天，才上火炖！
• 第二步
  把腌好的鸡放锅里，喜欢的话也可以放两三个煮好剥好壳的鸡蛋，隔水炖1小时！如果是老母鸡的话，时间可以延长。

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