美味红烧大排骨的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.25 11:03

喜欢吃排骨的朋友们，我在这里告诉大家一款美味红烧大排骨的做法。不仅制作简单方便，而且吃起来营养美味！用糖上好颜色的排骨，散发出红色色泽，吸引着人的食欲！吃一口、香、甜充斥在舌尖中好吃的让人停不下来！这个时候再搭配一碗米饭，那简直就是绝配啊！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将大排放在案板上,用刀背横竖排一下，拍松一下
• 第二步
  将葱洗干净，沥干水份一切二
• 第三步
  然后把大排放在有生抽,老抽，料酒和糖里腌制一下
• 第四步
  然后两面扑上生粉
• 第五步
  锅里放油,油稍微多一点,把大排放进去煎一下,有点金黄的时候
• 第六步
  放进小葱,煸出香味,把腌的料放进去炒匀
• 第七步
  然后加水,盖上盖,锅开了把大排翻一下,改小火再煮几分钟,然后加糖,开大火收汁,汤汁浓了，就加一点鸡粉可以出锅了
• 第八步
  装盘，很香很美味的大排就可以开动了

烹饪技巧

• 汤汁不要全收干的,用这个汁拌米饭吃,很赞滴~

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红烧大排骨的做法

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