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好吃的鲍鱼粥的做法
好吃的鲍鱼粥的做法

好吃的鲍鱼粥的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.07.22 03:04

鲍鱼粥的做法十分多样,今天我们介绍的是一种味道很棒但是制作方式却很简单的做法。基本上将所有的食材准备好然后一起蒸煮就可以了,看着那白花花的粥上面一块块美味的鲍鱼,真是忍不住留下来了口水。用小勺子挖上一口尝尝,口感细腻顺滑。

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主料

  • 鲍鱼适量
  • 鸡翅中 :适量
  • 瘦肉适量
  • 生姜 :适量

辅料

  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 水 :适量
  • 米 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好所用材料,鲍鱼去壳洗干净
  • 第二步
    把瘦肉、鲍鱼、鸡翅都切成小片条
  • 第三步
    米放锅洗干净放入比米多两倍的水去煮
  • 第四步
    当米煮开了冒泡时依次放入准备好的瘦肉、鲍鱼、鸡翅和姜
  • 第五步
    还要先加入一点点盐(先放入一点,不需放足味,因为等煮熟了才放足味,椐说这样能保留钙质流失),再先放入几滴植物油,剩下的等煮熟了再放(这样煮出来的粥会香一些)
  • 第六步
    中火煮开后关至小火慢炖
  • 第七步
    炖至米烂肉开水少就可以关火加入适量的盐,、油调合口味上桌了
  • 第八步
    健康美味的鲍鱼粥就做好了

烹饪技巧

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鲍鱼粥的做法 鲍鱼粥的做法
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