小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜美牛肉炖粉皮
鲜美牛肉炖粉皮

鲜美牛肉炖粉皮

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.16 06:47

牛肉炖粉皮是一道非常鲜美的菜品。这道菜的主要工艺就是炖,牛肉非常适合炖的方式,不仅将牛肉本身的鲜香炖出来,也将酱料的鲜美渗透牛肉里,加上粉皮也很容易吸收汤汁,所以这道菜品总体上是鲜咸的,适合很多的朋友,也很容易下饭的呢~

更多详情
  • 5611人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉洗净切成块用开水抄一下,再用清水冲掉浮沫。
  • 第二步
    锅里倒油把牛肉和姜葱一起下锅煸炒,炒到牛肉出水装到砂锅里。
  • 第三步
    倒入老干妈辣油和水,水要漫过牛肉。
  • 第四步
    盖上盖用大火烧开,小火慢炖1个半小时,牛肉基本就烂了。
  • 第五步
    再把泡好的红薯粉条放进一起炖,粉条入味即可。
  • 第六步
    这就好,家人都爱吃。

13

收藏

分享
胡妈美食厨房

胡妈美食厨房

共有472个成果

TA的其他成果

自制椰浆西米露
家常西葫芦饺子
卤鸡爪鸡蛋
农家小炒-爽脆的三丝炒肉片
手工牛轧糖
家常带鱼
白萝卜香蕉橙汁
家常排骨炖豆角
查看全部
牛肉炖粉皮 牛肉炖粉皮
11
已被6349人参考

牛肉炖粉皮是一个十分美味的一个菜品,这道菜的营养价值十分的好,是一个老少皆宜的美食,而且这道菜制作起来也是十分方便的,这道菜需要的材料也是很养美味的食材,如果你……

包含食材