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美味的干锅牛肉的做法麻辣
美味的干锅牛肉的做法麻辣

美味的干锅牛肉的做法麻辣

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.17 09:51

干锅是朋友聚餐以及家庭待客的一道非常不错的菜品选择哦,加入多种食材混合加工制作而成,为你带来营养与美味的双重体验。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的干锅牛肉的做法麻辣,加入多种调味料的精心制作,经典的麻辣口味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好主料辅料,牛肉及姜蒜切片。芹菜土豆切段,可以准备少许白芝麻。锅里放菜油,油热后先下土豆炸一下,微微变色即可,捞出备用。
  • 第二步
    锅里放菜油,油热后下牛肉翻炒,将牛肉中的水分炒出,将牛肉捞出备用,接着继续大火把锅里的水气烧干,只剩下少许油。
  • 第三步
    趁锅里的热油,下干剁红椒炒制,在我们这里也叫糍粑辣椒,然后放姜蒜芝麻,炒出香味
  • 第四步
    下牛肉和土豆,加佐料:盐、味精、花椒面、酱油,快速翻炒,看油快没有时加入芹菜,炒出香味即可起锅装盘。

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厨一江湖

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干锅牛肉的做法麻辣 干锅牛肉的做法麻辣
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干锅牛肉的做法麻辣所以大家一定要学会做这道菜。这道菜,大家从名字上来看会觉得非常的霸气,他的做法却不复杂,而是非常的简单,大家只需要再做的时候,一依照次序放入材……

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