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猪肉馄饨的做法
猪肉馄饨的做法

猪肉馄饨的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.15 10:07

猪肉馄饨的做法很简单,是一道简单的家常菜。我们平时不想做饭做菜的时候,想简简单单弄一餐饭,会想到下饺子,当然馄饨也可以,做法简单省时,并且美味。今天去买了点材料来做,买了些馄饨皮还有肉馅,自己又调了料就这么吃。真的美味极了,滑滑的,肉也很饱满,吃起来可满足了,一口气吃了许多。你也赶紧试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备馄饨皮,我买了5元钱的,大约100多个吧
  • 第二步
    准备大葱小白菜洗干净 小白菜开水烫一下过凉水挤干水分 肉馅放入料 花椒粉 生抽 盐 姜末剁匀入味 葱剁碎 小白菜剁碎
  • 第三步
    肉馅打水顺一个方向搅打上劲
  • 第四步
    加入熟花生油香油葱碎白菜碎
  • 第五步
    搅拌均匀
  • 第六步
    肉馅放入馄饨皮一角
  • 第七步
    把一角上折
  • 第八步
    再折一次包裹起来肉馅 两边捏紧
  • 第九步
    在一边用夹肉馅的筷子抹一下这样可以更好的沾住两个角
  • 第十步
    两个角对折捏一下 依靠筷子上抹的肉馅粘性很容易粘紧
  • 第十一步
    包好了 直接捏紧两边 或者反向交叉捏紧 两种包法都可
  • 第十二步
    开水下锅煮三个开锅就熟了 放香菜 虾皮紫菜热馄饨连汤就可以吃了

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猪肉馄饨的做法 猪肉馄饨的做法
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猪肉馄饨的做法,主要用到了猪肉和馄饨皮这两种主要的材料加工制作而成的,猪肉经过水煮之后会更加的鲜香,口感更加的细腻,味道浓香,加入到馄饨中非常有味道,让人闻到之……

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