好吃的牛肉烧茄子

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.31 04:31

好吃的牛肉烧茄子是新鲜的牛肉与美味的茄子的有机结合。简单而又舒适的搭配，碰撞出一道美味美观的家常菜，不仅下饭还可口噢。牛肉富含多种营养，能满足人体所需，再配上茄子的清香多汁，定能激起你的食欲。还在等什么，赶紧动起手来吧。

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主料

• 牛肉 ：适量
• 茄子 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  茄子切好洗净备用沥干水
• 第二步
  准备好熟牛肉
• 第三步
  锅里放油烧至5成热
• 第四步
  将茄子倒入锅内翻炒2-3分钟
• 第五步
  放入适量的酱油、盐和水大火烧开
• 第六步
  倒入熟牛肉翻炒下，换文火慢烧5-8分钟，加入适量的糖
• 第七步
  茄子稍烂后放适量的味精调味即可
• 第八步
  出锅装盘了

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