创意万圣节蛋糕

具体步骤

• 第一步
  准备好做杯子蛋糕的原料
• 第二步
  玉米油和牛奶混合均匀,蛋黄和蜂蜜混合均匀
• 第三步
  准备中号纸杯6个,小号纸杯6个
• 第四步
  竹炭粉和低筋面粉混合
• 第五步
  蛋白打发至干性发泡
• 第六步
  倒入混合好的蜂蜜蛋黄
• 第七步
  低速搅拌至浓稠
• 第八步
  筛入低筋面粉和竹炭粉
• 第九步
  翻拌至颜色均匀
• 第十步
  加入混合好的牛奶玉米油翻拌至面糊光亮
• 第十一步
  将面糊倒入纸杯8分满150度25分钟.放置冷却备用
• 第十二步
  准备好装饰用的所有材料
• 第十三步
  奶油奶酪加黄油糖粉,加入少许橘色色素.
• 第十四步
  隔水软化,搅拌均匀无颗粒.放入冰箱冷藏备用
• 第十五步
  白巧克力隔水软化软化的白巧克力放入保鲜膜压平,放冰箱冷藏备用
• 第十六步
  奥利奥饼干去掉夹心奥利奥饼干中间涂上冷藏好的奶油奶酪糊,取一颗好时巧克力轻轻压一下,边缘露出一圈,上面点缀一颗糖珠.
• 第十七步
  杯子蛋糕上用裱花嘴挤成花型冷藏好的白巧克力片用饼干模具压成圆形.用巧克力笔画上图案.杯子蛋糕用裱花嘴挤出螺旋形状
• 第十八步
  将做好的帽子装饰斜放在花朵杯子蛋糕上面.巧克力片放在螺旋杯子蛋糕上面.
• 第十九步
  装饰好的蛋糕放入冰箱冷藏保存花型