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鸡肝粥
好喝的鸡肝粥
好喝的鸡肝粥

好喝的鸡肝粥

准备时间:15分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.09.05 10:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把菠菜用开水焯一下。
  • 第二步
    2.把鸡肝洗净。切成小丁。用清水，到底几滴醋稍泡一下。
  • 第三步
    3.泡好的鸡肝丁，用开水焯一下。切点生姜片，（方便煮到一半把生姜片从粥里挑出）把葱切成碎末备用。
  • 第四步
    4.把米煮到快熟了时，放入焯熟的鸡肝，倒几滴料酒，再倒一大勺海鲜酱油，放入生姜片。
  • 第五步
    5.煮至粥稍稍粘稠，把姜片捞出，放入葱花末，放少许盐和味精，最后放入焯好的菠菜。
  • 第六步
    6.菠菜放里面滚两个开，就可以出锅了。真的很美味哦！小孩子超爱吃。 .

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鸡肝粥 鸡肝粥
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鸡肝我没吃过，鸡肝粥恕我孤陋寡闻更是闻所未闻。经过查阅资料发现原来鸡肝粥还是汉族的一种美食呢，据说对体质虚弱的人具有滋补的功效。鸡肝粥的做饭和一般熬粥的方法一样……

包含食材
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