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润肺梨汤
润肺梨汤

润肺梨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.15 09:25

准备洗净的大白梨,用果皮刀去皮,切成小块放入碗里,再加入可以生津止渴的菊花,止咳润肺的枇杷花,香甜的桂花以及冰糖等配料,依据个人口味适量,把这些食材,配料等一起放入锅里,加热水先用大火蒸煮10分钟,再改用小火熬10分钟就足够了,经过这些程序熬好的梨汤,既美味可口气味芬芳又能生津润肺。对于嗓子疼痛止咳有缓解作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 润肺梨汤的做法图解一
    第一步
    1.梨一个,去皮
  • 润肺梨汤的做法图解二
    第二步
    2.切成小块备用
  • 润肺梨汤的做法图解三
    第三步
    3.菊花,枇杷花,桂花,冰糖适量备用
  • 润肺梨汤的做法图解四
    第四步
    4.把所有备用食材放入锅中后加水大火熬10分钟改中火10分钟即可
  • 润肺梨汤的做法图解五
    第五步
    5.这就是熬好的梨汤,它即气味芬芳又生津润肺很好喝。

烹饪技巧

  • 所有配料食材经过熬制关火后都沉在锅底,喝汤水,吃梨块即可。

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润肺梨汤 润肺梨汤
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梨在民间有很多种吃法,与菊花、冰糖煮成一盅热汤后不会像生吃一样脆硬冰凉,反而在淡淡的花香覆盖中变得香甜不刺激肠胃。特别是儿童老人不用大口啃咬伤害到牙齿,只需喝完……

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