家常黄花鱼（家庭版）

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.26 10:18

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主料

• 黄花鱼 ：2条
• 姜 ：适量

辅料

• 蒜 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鱼开膛洗净，鱼背切刀，用适量的盐巴腌制半小时。
• 第二步
  准备辅料，姜切丝，葱绿切丝，拍蒜。
• 第三步
  把辅料铺在盘子里上锅蒸10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。
• 第四步
  蒸好鱼把盘子里多余的汤汁倒掉，把姜丝辣椒蒜头挑出来，也可以不挑。
• 第五步
  准备生抽，香醋，根据喜好调好汁。我是各半兑的。
• 第六步
  葱白爆香浇在鱼上。摆上葱绿，淋上调好的生抽陈醋。
• 第七步
  家常黄花鱼新鲜出炉，老少皆宜。

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家常黄花鱼

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