简单的什邡板鸭

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.10.27 03:11

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主料

• 什邡板鸭 ：适量

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  最简单的作法就是清洗后直接蒸煮，如果你要吃得味道淡点就煮着吃，味道重就蒸着吃
• 第二步
  然后切块装盘就可以了。水煮前最好将板鸭在清水中浸泡1～30小时
• 第三步
  洗净全身灰尘，降低肉中的盐分，对保存较久的板鸭浸泡时间还需再长一些，使鸭身达到柔软的状态。

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