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蒜香烤牛蛙
蒜香烤牛蛙

蒜香烤牛蛙

准备时间:1小时40分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.25 05:00

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主料

辅料

  • 橄榄油1勺
  • 长寿深山野蜜 :2勺

具体步骤

  • 第一步
    将宰好(商场代劳)的牛蛙洗净切开沥干水。
  • 第二步
    拌入蒜香烧烤酱和少许油盖上保鲜膜入冰箱腌制(我用了1天)
  • 第三步
    将牛蛙放入烤瓷盘刷一层蜂蜜,再刷一层腌料
  • 第四步
    烤箱240度预热入中层烤15分钟,取出再刷一层蜂蜜刷一层腌料继续烤10分钟,再取出再刷一层蜂蜜,刷一层腌料继续烤5至8分钟(具体看个人的烤箱)。
  • 第五步
    30分钟的后成品。(因为是笫1次烤牛蛙,没经验,一直在烤箱边上怕烤过了太焦或是太干)

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