好吃的白里透红

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.06 08:13

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主料

• 西红柿 ：250
• 豆腐 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐、西红柿切块。
• 第二步
  2. 热油，7成热时放入葱片爆香，撇出。放入豆腐，轻轻翻炒；放入西红柿，盖锅盖轻炖2分钟，再翻炒。然后继续盖锅盖轻炖。
• 第三步
  3. 待西红柿汤汁略微有些浓稠时，放盐、鸡精，轻轻搅匀出锅即可。

烹饪技巧

• 清淡但很健康的食品喔o(∩_∩)o！豆腐易碎，切记要轻轻翻炒。

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