自制皮蛋瘦肉粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 11:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 瘦肉切丁拌以少量黄酒.淀粉及盐，腌1O分钟。
• 第二步
  2. 胡萝卜切碎,皮蛋切成小方丁
• 第三步
  3. 将洗净的大米放入高压锅，放入瘦肉丁,不加限压阀大火烧开
• 第四步
  4. 打开锅盖放入松花蛋和胡萝卜丁,适量的盐, 大火，加限压阀，哧气后小火10 分钟

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