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青豆炒萝卜丁
家常青豆炒萝卜丁
家常青豆炒萝卜丁

家常青豆炒萝卜丁

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.03 06:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青豆用清水泡发后再煮约10分钟，清洗备用；干香菇泡发切丁备用；萝卜切丁备用；姜切碎；猪肉肥、瘦分别切丁备用。
  • 第二步
    2. 炒锅置火上，将肥肉丁放进锅里，小火炒出油。
  • 第三步
    3. 然后将瘦肉丁和姜一起下锅炒至瘦肉发白，下青豆一起翻炒约3分钟。
  • 第四步
    4. 再将萝卜丁和香菇丁一起入锅翻炒约2分钟，加几勺高汤闷煮，并加少许酱油、盐。闷至豆熟即可。因为萝卜比较嫩，所以要后放。

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青豆炒萝卜丁 青豆炒萝卜丁
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已被2382人参考

青豆炒萝卜丁是一道用青豆和胡萝，猪肉卜还有其他的食材一起做出来的食物，这一款食物怎么说呢，很健康的，一粒粒很绵软，我很爱吃青豆。胡萝卜得颜色我很欣赏的，外皮黄色……

包含食材
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萝卜 青豆 猪肉

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