美味三杯鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 07:44

• 1357人看过
• 22
• 收藏

主料

• 鸡块 ：200公克
• 姜片 ：3片
• 蒜头 ：3个
• 辣椒片 ：1/3条
• 九层塔 ：10公克
• 麻油 ：1大匙
• 米酒 ：1大匙
• 酱油 ：1大匙
• 冰糖 ：1小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡块洗净放入沸水汆烫1分钟，捞出备用。
• 第二步
  2. 取锅加热放入1大匙胡麻油，放入姜片、蒜头以小火爆香至微焦，再放入辣椒片、作法1的鸡块炒至有香味。
• 第三步
  3. 于作法2放入所有调味料拌炒均匀，盖上锅盖焖5分钟。
• 第四步
  4. 打开锅盖将食材炒至微干，加入九层塔炒至入味即可。

22

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

笨笨小厨

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

三杯鸡的做法

14

已被2955人参考

三杯鸡的做法，一道可以增强免疫力的美味佳肴。通过这种方法制作出来的鸡是咸鲜微甜；其所用到的鸡肉，肉质细腻、低脂肪高蛋白，是人们所喜爱的肉类；经常吃还能起到减肥瘦……

包含食材

• 鸡肉

相关做法

鸡肉

• 
  ＜客家菜＞红糟鸡
  9人点赞
• 
  红糟豆乳鸡
  14人点赞
• 
  家常菜盐水鸡
  27人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“三杯鸡的做法”做法

• 
  红豆儿
• 
  加糖不加奶
• 
  90后的小厨房
• 
  煎饼小屋

美味三杯鸡评论

评论

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  鸡肉馅包子

  鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，……

• 
  红糟鸡

  鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……

• 
  苦瓜炒鸡肉

  苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……